Arquivo de artigos
20-03-2011 12:13
Torta holandesa
1 pacote de Biscoito tipo maisena
100 g de manteiga
1 caixa de Biscoito Calipso Original
Bata o biscoito no liquidificador até obter uma farofa fina. Coloque esta farofa em uma tigela, junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea. Reserve.
Coloque os Biscoitos Calipso em toda...
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20-03-2011 12:00
Bolo formigueiro
- 3 ovos (impossible usar 1 ovo e meio- na dúvida preferi colocar 2)
- 1 1/2 xícara (chá) açúcar
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
-1 colher (sopa) de fermento em pó
- 5 colheres (sopa) de chocolate granulado
Cobertura
- 150...
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20-03-2011 11:45
Tortinhas Santiago
Diz a história que esta é uma sobremesa tradicional da Espanha, oriunda de Santiago de Compostela, daí o nome! A primeira notícia que se tem datada da "criação" desta torta foi 1577, durante uma visita de D. Pedro de Porto Carrero à Universidade de Santiago de Compostela,...
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20-03-2011 11:34
Torta de nutella
Torta Mousse de Nutella
Massa
- 3 ovos
- 100 g de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de Nutella
- 110g de açúcar
.
Mousse
- 100 ml de leite morno
- 4 gemas
- 80 g de açúcar mascavo...
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20-03-2011 11:20
Muffins de Chocolate com recheio de Nutella
- 375g de farinha de trigo
- 25g de cacau em pó
- 200g de açúcar
- 2 ovos grandes
- 150ml de óleo de girassol
- 150ml de leite
- 1 colher (chá) extrato de baunilha
- 12 colheres de nutella
- 1 colher (sopa rasa) de fermento em pó
Peneire a farinha e o cacau e coloque...
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20-03-2011 11:15
Pavê de chocolate e creme branco
Pavê Bicolor
Cobertura de Chocolate (escuro)
½ lata de leite condensado
½ lata de creme de leite
½ xícara de chocolate em pó
½ lata de leite comum
1 colheres de sopa de amido de milho
Cobertura Branca
½ lata de leite condensado
½ lata de creme de...
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20-03-2011 11:10
Bolo de banana com aveia
- 6 bananas nanicas maduras
- 3 xícaras (chá) de flocos finos de aveia
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar ou açúcar mascavo (usei mascavo)
- 1 colher (sopa) fermento
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- canela (opcional)
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Misturar todos os ingredientes secos em uma tigela. Bater no liquidificador...
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20-03-2011 10:48
Camarão na moranga
Ingredientes:
1 kg de camarão médio descascado
1 moranga (20 a 25 cm de diâmetro)
600ml de leite(aproximadamente,depende do tamanho da moranga)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3/4 de azeite de oliva ou manteiga
1 cebola pequena picadinha
1 dente de alho...
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19-03-2011 22:02
Bolo sivestre de morango
Ingredientes da Massa Branca:
5 ovos inteiros
1 ½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água quente
¼ xícara (chá) de óleo de milho
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes do creme silvestre:
1 lata de leite condensado
½ envelope de...
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19-03-2011 21:59
Bolo campineiro
Ingredientes:
2 xìcaras de açucar;
5 ovos;
4 xícaras de farinha de trigo;
2 colheres (sopa) de manteiga;
2 colheres (sopa) de coalhada
1 colher (café) de bicarbonato de sódio;
3 colheres ( sopa) de chocolate em pó;
Bata os ovos com o açucar até ficarem esbranquiçados e bem...
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Dicas
001 Antes de fritar a banana, passe-a na farinha de trigo. Assim ela não ficará encharcada na gordura. 002 Requeijão caseiro: 2 litros de leite, 1 xicara de vinagre branco, 1 colher de manteiga e sal a gosto.Coloque o leite numa panela, quando começar a ferver coloque o vinagre e...
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