Bicoitos

30-03-2011 22:16

Biscoito goiabinha

Biscoito goiabinha             2 xícaras de farinha de trigo 150g de manteiga 1 xícara de açúcar 3 colheres (sopa) de água 150g de goiabada firme cortada em tirinhas Em uma tigela, misture a farinha com a manteiga e 2 colheres (sopa) de açúcar e amasse bem até...
29-03-2011 22:07

Sequilhos

Sequilhos     Sequilhos   2 xícaras de polvilho doce 1 xícara de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher (chá) fermento em pó ½ xícara de manteiga derretida 1 xícara de açúcar 2 ovos   Sobre uma tigela, 3 vezes o polvilho com a farinha, o sal e o fermento. Faça uma...
22-03-2011 22:17

Biscoito de nata

 3 colheres de açúcar  1 colher de chá cheia de fermento em pó  2 gemas  Maisena (quanto necessário)  1 colher de sopa de manteiga  1 copo de nata  1 colherinha de café de sal  Preparo:  Bater a manteiga com o açúcar. Juntar as...
22-03-2011 22:14

Sequilhos

 4 col. (sopa) de açúcar  2 col. (sopa) de manteiga  1 ovo  1 col. (café) rasa de fermento em pó  maizena, se necessário  clara  coco ralado  Preparo:  1) Bater bem a manteiga.  2) Acrescentar o açúcar e bater até ficar um creme.  3)...
22-03-2011 22:10

Biscoito de aveia

 3 xícaras de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de margarina 2 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara de aveia em flocos finos 1 colher (sopa) de canela em pó 1 xícara de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha Preparo: Misturar bem todos os ingredientes.  Modelar os...
22-03-2011 22:07

Biscoito de queijo parmesãob

 1 xícara de chá de parmesão ralado 2 xícaras de chá de farinha de trigo 200 gramas de manteiga. Oregano á gosto Preparo: Misturar todos ingredientes numa vasilha e amassar até a massa ficar consistente. Colocar a massa sobre superfície lisa e enrrolar com as mãos até que forme uma tira...
22-03-2011 22:04

Biscoito de coco

1 gema 1 xícara de açúcar refinado 2 xícaras de Maizena 2 colheres de sopa de manteiga 1 pitada de sal 1 coco ralado(retire leite de uma metade e ponha a outra na massa) 350 g (aproximadamente) de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó Preparo: Misture o açúcar com a...
22-03-2011 22:01

Amantegados

 1kg de manteiga em temperatura ambiente 500g de açúcar 1,4 kg de farinha 4 colheres de leite Casca ralada de limão. Preparo: Misture bem a manteiga com açúcar, acrescente raspa de limão, farinha aos poucos, misture e acrescente o leite. Coloque a massa no saco de confeiteiro e faça os...
20-03-2011 19:54

Amanteigado de limão

  - 240g de manteiga sem sal (temp. ambiente)   - 1 xícara (chá) açúcar (passado na peneira)   - 1/2 colher (chá) sal - 1 colher (chá) essência de baunilha - 2 xícaras (chá) farinha de trigo - raspas de 2 limões Bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa pálida e cremosa...
20-03-2011 19:31

Biscoitinhos de coco

                                                - 1/2 xícara (chá) de margarina (troquei por manteiga) - 1 ovo - 1/4 de xícara (chá) de água - 1 colher (chá) de essência de...

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Dicas

 001 Antes de fritar a banana, passe-a na farinha de trigo. Assim ela não ficará encharcada na gordura. 002 Requeijão caseiro: 2 litros de leite, 1 xicara de vinagre branco, 1 colher de manteiga e sal a gosto.Coloque o leite numa panela, quando começar a ferver coloque o vinagre e...

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