Pão preto irlandes

20-03-2011 13:13


 

 
300 ml de cerveja preta
25 g de manteiga sem sal amolecida
1 +1/2 c (chá) de sal
2 c(chá de gengibre em pó
275 g de farinha de trigo 
175 g de farinha integral
1 c(chá de mel)
1 +1/4 c(chá) de fermento biológico

Coloca-se os ingredientes liquidos e depois os sólidos, juntando a farinha 
com o gengibre.
Mistura-se tudo,leve para crescer depois leve ao forno para assar.

Coloca-se sobre uma tábua para esfriar. 

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Dicas

 001 Antes de fritar a banana, passe-a na farinha de trigo. Assim ela não ficará encharcada na gordura. 002 Requeijão caseiro: 2 litros de leite, 1 xicara de vinagre branco, 1 colher de manteiga e sal a gosto.Coloque o leite numa panela, quando começar a ferver coloque o vinagre e...

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