Mini bolo de fubá com abacaxi
Ingredientes:
(rendimento: 3 mini bolos)
3 colheres de (sopa) de fubá fino.
2 colheres de (sopa) de farinha de trigo.
1 colher de (sopa) de óleo.
3 colheres de (sopa) de açucar.
1 ovo.
2 colheres de (sopa) de leite.
1 colher (sobremesa ) de fermento em pó.
pedacinhos de abacaxi.
Misture todos os ingredientes,deixando o abacaxi e fermento por último.Unte as forminhas e polvilhe com açucar deixando uma camada no fundo.Derrame a massa e asse em forno médio por 20 minutos aproximadamente.
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Dicas
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